タグ:そと食 ( 66 ) タグの人気記事

ベトナミーズナイト☆゜・*:.。..。.:*

クリスマスイブイブの夜、acoさん起案で、六本木のベトナミーズレストランに女子3人が集いました。
私にとってベトナム料理は、おそらく二子玉のジャンズ以来7~8年ぶりではないかと。
f0192531_12504182.jpg
素敵な空間、インテリア、おいしいワインとお食事を目の前に、ガールズトークのテーマは、「アメリカの民主党と共和党」「ビッグ3の今後」「日本企業の残業事情」というなんとも社会派なwww
いやいや、その後に紅茶教室や紅茶のお話、京都のお話、来年行く予定の海外旅行のお話もしましたよん。
ていうか、京都行ってからもう10日経とうとしてるのか。。。早いナ。
f0192531_12505549.jpg
ベトナム料理はタイ料理に似てる、というイメージだけもって行きましたが、一言でいうと、そうそう、辛くないタイ料理でした。
f0192531_12514582.jpg
海老トーストが、おいしかった。
ベトナム料理は、野菜たっぷりでさっぱり、ヘルシーです。
ベトナムの人で、ぽっちゃりしてる人ってあまりいないもんね、って。
f0192531_12511072.jpg
ベトナム料理を習っていたacoさんおすすめの生春巻き。
具だくさんがいいね。
でも個人的に、acoさんが作る挽肉と空芯菜入りの生春巻きの方が好きかな♪
f0192531_12513432.jpg
メインにベトナム麻婆豆腐、お食事にあんかけ焼きそばをいただき、シメは、ベトナムコーヒーです。
練乳うま♡
次きたら、デザートで豆花が食べたい。
おなかいっぱいすぎて食べられなかったです。

f0192531_133781.jpg

acoさんから、クリスマスプレゼントで柚子のバスソルトをいただきました。
お風呂グッズってもらうとうれしいね。
この冬、大活躍しそうです。

つか、私だけ手ぶらでごめんなさ~い××
素敵女子失格だぁ。ていうか、この日がどんな集いかよく把握してなかったのよ~ん。
よくわかんないまま、待ち合わせ場所にばたばたとたどり着いたという、約束続きの日々でした。
今年は妙に人気アル;$






ベトナム料理を食べて、改めて私はタイ料理が好きだと気づいた。
早くあの元新大久保のお店、復活して欲しい~~~~と切に願う。。。

[PR]
by yu-miss | 2008-12-25 10:27 | らいふすたいる☆ゆみ

ボサノバ&ジャズナイト

花の金曜日という言い方は古いかもしれないけど、金曜の夜に楽しい仲間と都心から離れた海の近くでボサノバ&ジャズを聴きながら、集うっていいな~~♪
たぼーといえども、時間は作れるもの。
行きたい!っていう思いが強ければ、意外と簡単に実現するものなので~す☆
f0192531_1315100.jpg
私が今一番ふぇいばりっとな場所にて、月に一度のボサノバ&ジャズライブが開催されるということで、その雰囲気に浸りた~いと、先月から予定に組み込んでいたのですが、ちょうど次の日(今日13日)が、みーちゃんのBDということで、BDイブのお祝いもしよう!ってことで、忙しいみーちゃんをぴっくあっぷして一緒に行きました。
常連さんである、骨先生に連絡したら、
「シャンパン持ってってやるよ~」ということで、すっかりみんな仲良しになっちゃってるww
そして、堂々と持ち込み!!!
しかもちゃっかり冷やしてもらって、おいしくいただきました。。。
f0192531_1304585.jpg
語彙に乏しい私が表現するに、夜の海のさざなみの音のように澄んだ声の女性ボーカルの方とお天気のよい日の夜空の星のような男性ボーカルの方、どちらもすっと入ってきて体全体頭の中も癒してくれるようなそんなライブでした。
とはいいつつ、予定外に集ってた骨先生、おやじ、acoさんたちが7時前からお店にいたらしく、ばたばた~~~っと団塊世代のみんなにせかされるように私たちは8時にお店に到着したので、ライブ中は好き放題にしゃべくり、ライブ無視状態の騒がしい客で、申し訳なかったです(・Θ・;)。。。
「でも、今日はボサノバジャズライブが聴きたくて、都心からやってきたのです!!!」
と挙手してお伝えしたら、あらそうなんですか、と。
お二人が、みーちゃんのために、はっぴーばーすでぃちゅーゆー♪をプレゼントしてくれました☆゜・*:.。..。.:*
はっぴばーすでぃ、でぃあみーちゃ~~ん♪とみんなで大合唱、そしてブーケの贈呈をしました。パチパチパチパチ。
f0192531_1311954.jpg
今日のお料理は、12月の特別コースです。
いつもボリューミーで、帰りははちきれそうになっているので、3人で2つのコースをいただくことにしました。
結果的に私だけが思ったのか、いやきっとみーちゃんも思ったであろう、もうちょっと食べたかったw
私とacoさん的に、前回の秋田ふぇあの量がものすごかったので、ちょっと小心になってました。ごめんよ、みーちゃん(´・ω・`)
柚子味噌大根が香りがよくっておいしい。
ほたての耳というんでしょうか、たまご?そこを煮た前菜も個人的にとても好きでした。
新鮮ですっていう主張がね☆
f0192531_131317.jpg
おやじの作品の木の皿に盛られたお刺身たち。
ボサノバジャズライブにしては、照明が明るすぎて雰囲気的になんか素敵なライブなのに集中出来なくて、散漫になっていました。
スタッフの方にお願いして、明かりを暗めにしてもらったためいつにも増してお料理が暗いですw
(でも、おやじが一旦いなくなり、外から戻ってきたとたん、雰囲気台無しに「なんだ、暗いな」ってばつっと照明を明るくされたけど。。。××じじぃ、わかってねーなと思ったのは私だけ??)
f0192531_1314675.jpg
葉山牛のたたき。
うん、生肉おいしいw
今思えば、シャンパンオンリーで、途中から赤ワインとかいただけばよかったのですが、前日の忘年会の余韻やら、acoさんが鎌倉でナンパした能おばあちゃんやら、忙しい中シャンパンを持ってきてくれた骨先生やら、私に小言を言ったり頭を小突くおやじとか、鎌倉でのことを報告してくれるacoさんやら、私のマルチタスクは限界に達しており、メニューやお酒の仕切りまで頭がまわらなかったです。でも楽しかったけどね。
f0192531_132219.jpg
野菜の素揚げ。
地元農家からのお野菜です。
今度は誰とこようかなー。誰を連れてこようかな~。
車持ってる人とドライブをして、ここに立ち寄ってランチとかしたい。
ターゲットは、例の店のPちゃんw
いっぱい食べられないとしても、こういう雰囲気が好きなんじゃないかなーって。
ちょっと誘ってみようと思います。
f0192531_1321546.jpg
お魚は4種類あった中からかますとあごなしというのをオーダーしました。
こちらがかます。
acoさんは、かますが大好きってことで、秋田ふぇあのときもかますを食べていた☆
そろそろかますの時期も終わりだそうです。
f0192531_13228100.jpg
こちらがあごなし。
どちらも私はそんなには食べないお魚。
青森だとやっぱり、鮭とかさば、さんま、ほっけ、たら、くらいかなー。
f0192531_1324076.jpg
ほんとに暗いんですが、おやじの木の器に私の大好きななまどらが。
そうそう、acoさんはこの日、鎌倉のギャラリーへおやじの作品の即売展のお手伝いに行ってたそうで、前回まではお客様だったのに、もう身内のようにおやじの手となり足となり、口となり、いつもよりずっと売り上げをあげたらしい。さすがです♪

今度、工房見学+ここでのランチ+お茶しながらトークショーというツアー企画したらいいと思うんだけどね。
木の器のレンタルとかいいと思った。
木の器でホームパーティしようか、acoさんのお料理教室で木の器を使って盛り付けたものを撮影して、こういう使い方も出来ますよ、的なプロモーションどう?♪

ばたばただけど楽しかった雰囲気、伝わったでしょうか♪
じじいのせいで、昨夜は3時まで眠れなかったぜ。
ともあれ、みーちゃんおめでと~~~☆゜・*:.。..。.:*

[PR]
by yu-miss | 2008-12-13 14:09 | らいふすたいる☆ゆみ

馬忘年会

先週末行った忘年会は、おうまさん。
メンツは違っていますが、去年の忘年会でもぎんざのおうまさんに行ったよね、あおいさんヽ(  ´  ∇  `  )ノ ♪
忘年会⇒おうまさんを毎年の定番にしてしまいましょう☆゜・*:.。..。.:*
さて、ここは東京にいながら、地元とわだで食べるおうまさんが食べられるお店です。
仕入れ元が、一緒なの♪
東京のおうまさん料理はいくつか行きましたが、ここは比較的リーズナブル。
上野や銀座にもおいしい(そしてCPもそれなりいく)ところはあるので、馬ファンがいたらぜひ名乗り出て欲しい♡集いたい♡
f0192531_17585059.jpg
場所は大塚にあります。
ここを知ったきっかけは、お仕事関係の方に「あなたとわだだったよね?」と言われて話題になったこと☆
知ってしまったからには行ってみたい!ということになり、その方に連れて行ってもらってオドロキ@@!
まさか、まったく出所(牧場)が一緒とは思わなかった。びっくりした。
f0192531_175974.jpg
お店に入るといきなりねぶたがお出迎え。
青森の人なら正直、あれ?って印象でしょ?w
ハンドメイド?
ちょっと気恥ずかしす。
f0192531_1842387.jpg
お酒が、覚えのある銘柄ずらり。
桃川じゃなくて、鳩正宗なのねん。
稲生ってあんた。。。
いなおい、と読める人はあまりいなそう。
鳩正宗とやまいも焼酎の奥入瀬ろまんをいただきました。
f0192531_1759234.jpg
とりあえずビールと刺もり~~
ばら肉とか、たてがみとか、東京ではおうまさん専門店以外ではなかなか食べられません。
ほんとはユッケより、レバ刺し、ハツ刺し派でした。
なんとなく言いにくくて断念したのでしたw
その代わり、絶品なくんせいを食べました。酒のつまみとして最高。
f0192531_17593618.jpg
ひとしきりもりあがり、メインをいただこうということになり、みなさんお初というおうまさんのしゃぶしゃぶをオーダーしました。
おうまさんといえば、桜味噌なべや義経なべといきたくなるのはわかるんだけど、いちおしはしゃぶしゃぶです。
どうせなら、特上肉にしましょう。
おかわり肉もいただきました。
f0192531_17595155.jpg
バラ焼きと迷ったのですが、バラ焼きこそはとわだで食べなきゃいかんなとよぎったため、定番の桜なべにしました。
お肉はやはりこれまた特上にしときました♪
だって、忘年会だもん。ちまちましたらいけません。
f0192531_1813071.jpg
今回もなべ奉行ぶりを発揮させていただき、他の3人にはなべにふれさせず、ほぼすべてゆみプロデュースで召し上がっていただきました(*v.v)☆
普段ならしゃぶしゃぶのあとにうどん、桜なべならごはんといきたいところですが、やめときました。
f0192531_181519.jpg
ええ、握りをいただくためです。
でもゆみ的にはちょっとだけ不本意。
しゃりが冷たかったので、ベストの状態ではなかったです。
でもみなさん大満足、大塚まで来させられてハテナな3人だったようですが、きてよかったと言ってもらえてよかった。
お馬さんはヘルシーで、消化もいいのでほんと、もっと食べる機会があったらいいなって思います。

でも、なぜか二次会がおすし屋さんてどーゆーこと?
おうまさん、消化よすぎ!
なにもなかったかのように、ビールで乾杯⇒おつまみ⇒にぎりってどーゆーことwww?
おれたち、底なしブラザーズでした。

[PR]
by yu-miss | 2008-12-10 11:06 | らいふすたいる☆ゆみ

秋田ふぇあ

ここは今一番すきなレストラン、憩える空間、心地よい木の匂い、温かい人たちがいます。
私がはじめてこのお店に行った日がそうだったように、心の中や体の中のもやもやを全部入れ替えてしまいたくて、パワーをもらいたくて、引き寄せられるように何かに背中を押されたように鎌倉にきたというacoさんと逗子で合流し、バスでとことこ===。
「こりゃーわざわざひとりじゃこなかったわー、ゆみちゃんと一緒だからきたけどー」ってw
※写真は、1枚目だけお店の明かりで暗かったから、2枚目からはモードを変えて明るく撮影してみた☆
f0192531_23112171.jpg
ちょうど秋田フェアをやっていて、ここのオーナーは工芸家なんだけど、秋田杉で作る家具と秋田食材を使ったお料理のフェアを開催していました。
本来は、地元のお魚お肉&野菜のお料理を出してくれるお店です。
コースメニューは、ほぼおまかせのようなスタイルになっていて、行くたびに旬のお刺身、焼き魚、お肉料理、野菜料理をいただけます。
この日は、秋田食材ということもあってか、とんぶりが使われてました。
この貝は、食べた瞬間新鮮!てすぐわかる、鮮度の違いがもう都内のレストランとは別格。
このあと、地元産お肉と柚子味噌大根が出ましたが、割愛。
f0192531_1459522.jpg
そして、地もののお刺身。
この木の器は、オーナーの作品。
acoさんは、けやきの木の器を気に入った様子でしたが、とても希少なものらしく、この木の器を購入することにしたようです。
お刺身は、絶品、鮮度別格、ネ申☆゜・*:.。..。.:*
ここのお刺身を食べたらもう、、、やみつきになるよね。
やっと鯖が食べられました。
これがもしやまつわ鯖?ちょうど今ぐらいが旬なんです。
もっと食べたかった~~~!!!!
今度は単品で食べようと思います。
f0192531_23114652.jpg
野菜の素揚げ。
今ちまたで話題の、むかご。
長いもの赤ちゃんです。
むかごについてはつい先日ソロモン流で、お料理研究家のえだもとなほみさんが出ていたのをみたばかりで、その場所がよりによって三沢、、、すごいつながりを感じました。
ちーむむかご、ってのもあるらしく、おいしそう。私も入りたい。
番組内で紹介されていた、リニューアル後の古牧温泉がまた素敵でこりゃ一度足を運ばねばと思ったしだいです。(話がそれましたが)
f0192531_2312196.jpg
この日の焼き魚は、はたはたとかますでした。
私、結構はたはたが好きで、acoさんはかますがとてもすきみたいで、キャーキャーいいながらオーダー。
はたはたは、卵がいっぱい入っていて、ちょっとねっとりした感じがとても懐かしく、おいしかった。
もちろん、かますも絶品。
前回は、秋刀魚や太刀魚だったけど、もう次のシーズンがきているのね。
f0192531_23123867.jpg
秋田フェアということで、はたはた鍋が出てきました☆
懐かしい味~!
休屋あたりで食べた、懐かしいお味です。
もちろん、きりたんぽも入っています。
きりたんぽ、あんまりすきじゃないけど、ふるさとから遠いところで食べるとおいしいねw
f0192531_23124979.jpg
最後は、おじやにしてくれました。
おなかいっぱいだよ~~~
この後、コーヒーと自家製和菓子もつきます。
それで3000円なんて、申し訳ない。
もれなくオーナーとのトークもついてくる・・・
おいしくて楽しいから、ついつい遠くまで足を運んでしまいます。
高くておいしいのはあたりまえだもん。
流通のぷろとしては、もはやそんなのつまんない☆

秋田ふぇあは、今月末まで。
来月12日に、ボサノバ&ジャズナイトがあるらしく、そのときまた行きたいなーと思ってます。

[PR]
by yu-miss | 2008-11-20 10:14 | らいふすたいる☆ゆみ

裏銀座ばーる&びすとろめぐり

f0192531_104351.jpg
某J系グループのソロライブにご招待いただきました☆
キャパが3000人くらいの特設なので、ステージから席が近い!
すぐ目の前を普通に通る☆目も合う☆



あの空間だから実現した一体感、ライブ感、楽しかった~♪

f0192531_10361869.jpg
わたしとsalasaさんは、ライブの興奮をそのまま銀座に持ち帰り、反省会かねて飲み倒しました!
第1希望のテーブルワインびすとろが満席のため、しかたなく第2希望のイベリコ豚ちゃんのバールで待機です☆
カバで乾杯、イベリコちゃんの生はむで、今日みたGO王子とそのグループのおいたちなどをお勉強です(* v v)φ
f0192531_10362862.jpg
むーる貝のしぇりー蒸し、白魚のふりっと、あんちょび、秋鯖のがすぱちょそーす、などなど。
カウンターのたちのみめにゅーのため、1皿がこぶりで好都合です。
でも、スペインワインはちょっと苦手なため、おさけは2杯程度で腹だけ満たして早々に退散です。
まだテーブルワインびすとろが空かないということで、第3希望の我が家至近距離にあるびすとろへ移動です。
f0192531_10365741.jpg
ここでは、すたっふおすすめのベネズエラワインをいただきましたが、これまた甘くて好みにあわず。。。
チーズやらトリッパで腹だけ満たして、やっとテーブルワインびすとろが空いたという知らせを受け、そっこー移動!!!(いそがしい)※でもすべて徒歩3分圏内。
だんだん店の照明も暗くなってきてます。。。(偶然)
なんやかんや、あたいたち結構飲んでるよ?
f0192531_1040090.jpg
ここでは、赤ワインにスイッチです。
無造作にワインのボトルが。。。
これらをグラスワインでいろいろと飲めるというのがこのお店のすたいる。
でもこの日、まだおいしいワインに出会えていないわたしたち。
ちょっと不穏な雰囲気ただようわたしたち。
結論。
やっぱり、テーブルワインはテーブルワインでしかないと、学習。
先日行った、イタリアンの白ワインが懐かしく感じました♡
でも、3つの裏銀座のビストロ&バールを渡り歩き、ほろよいで3分くらいでおうちにつくという、楽しい銀座の住人ごっこを楽しんでいただけたことでしょう♪

さすがに、夜中~翌日は安いワインいっぱい飲んだチープな倦怠感が私を覆ってました。。。

[PR]
by yu-miss | 2008-11-09 11:17 | らいふすたいる☆ゆみ

ぶらりみうら

好きです神奈川、好きです三浦♡
最近そっち方面に出没してます。
私の現実逃避&癒しエリア。
駅からバスで40分のところに私のかくれがあります。
f0192531_12164787.jpg
最初は、ひっそりひとり旅気分で行きました。
どんどこどんどこ、駅から離れてさみしい景色になっていくにつれ、空気の匂いが変わってきます。
なんか、懐かしいやさしげな匂いがしてきます。
その匂いにほっと癒されるー。
すっごく遠くまできたって気持ちになるー。(ウルルン風に)
f0192531_1217141.jpg
そして、下車するのはこんな感じの寂れたバス停。。。
ほんとにこんなとこにレストランがあんのかい?と思っちゃうほど周りにな~んにもなくさみしく暗い。。。こわい。。。
街灯がちょっとしかない。。。
まるでとわだw
だからほっとするのかな。
f0192531_12181052.jpg
今回は、初の2名さまで行ってきました。
久々にお友達に会ってテンションがあがったのか、新橋待ち合わせで総武線と東海道線を間違えて平塚まで行ってしまい、さらに逗子から乗ったバスでもしゃべくりまくっていたら15分ほど乗り過ごし、隣町まで行ってしまったという失態続きでした(゜◇゜)~
ごめんよう。
予定より、1時間遅れでお店に到着。。。
f0192531_1218212.jpg
あらかじめ、「女子2名で行きます」と言っておいたせいか、自動的に3名の男子が集ってましたw
当然のように、1つのテーブルに集わされ。。。
みなさん常連さんで、年代的にはとっても大先輩。
都心からきたマドモアゼルを歓迎してくれ、フランスワインを用意してくれました。
つか、この雰囲気って合コン的な、そのノリに近くねーですか?(今ごろ気づいた)
f0192531_12214618.jpg
お通しは、地野菜料理と自家製燻製。
地魚のお刺身は、相変わらず絶品でした。
囲炉裏で焼いた、焼き秋刀魚もおいしかった。

今度こそは、まつわ鯖が食べたいな♪

[PR]
by YU-MISS | 2008-10-22 09:16 | うぇるねす☆ゆみ


8月26日にチャコが永眠しました。ぼちぼちブログ再開しようかなー。


by yu-miss

プロフィールを見る
画像一覧

ブログパーツ

カテゴリ

全体
らいふすたいる☆ゆみ
くっきんぐ☆ゆみ
ふぁっしょん☆ゆみ
がーでにんぐ☆ゆみ
とりっぷ☆ゆみ
うぇるねす☆ゆみ
えんため☆ゆみ
ふぉとぐらふぁー☆ゆみ
らじおぱーそなりてぃ☆ゆみ
ぱてぃしえ☆ゆみ
ぎふと☆ゆみ
おとりよせ☆ゆみ
いんてりあ☆ゆみ
たべろぐ☆ゆみ

タグ

検索

ライフログ


Wilson(ウィルソン) 軟式カラーグローブ ブラック×ピンク WTARLJTK0


Cuisinart BLUE SERIES フードプロセッサー DLC-5J


Panasonic ホームベーカリー ピンク SD-BH103-P


A di ALESSI キッチンペーパーホルダー


わたしの好きなイタリア


フードプロセッサーでパン&デザート革命 (講談社のお料理BOOK)


SEX AND THE CITY [THE MOVIE] STANDARD EDITION [DVD]


Sex and the City エッセンシャルコレクションBOX (初回限定生産)


hal from heaven


REMIXES


MYSTIC SPICE


Quiet Emotion


miss.G


MUSIC GREETINGS VOLUME TWO


refile‐リファイル‐


楽天イーグルス2009 戦いの軌跡 [DVD]


サヨナライツカ ― Sayonara, toujours pres de moi (世界文化社)

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧