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京唐辛子の醤油炒め

京野菜、伏見唐辛子を買いました。(たぶん伏見。万願寺ではないと思う)
伏見唐辛子も万願寺唐辛子も大好きです。
簡単に醤油(とみりん)で炒めるだけで、ごちそうです。
みりんをきらしていたので、今日は健骨醤油で炒めました。
京唐辛子の醤油炒め_f0192531_13524996.jpg
調べてみると青い唐辛子たちは、ビタミンが豊富みたい。
*万願寺唐辛子
ビタミン/A/C 食物繊維
*伏見唐辛子
ビタミン類 カルシウム 食物繊維
*ししとう唐辛子
ビタミン/A/C
*ピ-マン
ビタミン/A/C 鉄分 カルシウム

夏にはありがたいねえ。

by yu-miss | 2009-07-21 11:01 | くっきんぐ☆ゆみ


8月26日にチャコが永眠しました。ぼちぼちブログ再開しようかなー。


by yu-miss

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