とわだ牛
こちらもみーちゃんが持ってきてくれた十和田牛。
牛肉をおうちで食べるって滅多にないです。
レストランか焼肉やさんくらい。
わが町の牛は、想像以上においしかった!
やっぱりいい素材のものは、塩でシンプルにいただくのがよいね。
レモンがあったので、ちょいと絞っていただきました。
アスパラもこの日に一緒に食べたんだけど、写真にとりませんでしたが、おいしかったでーす。
白い方は、短冊切りっぽくスライスしてさっと茹でてサラダにしました。
緑の方は、オイスターソースとナンプラーとレモンでタイ風にしてみました。
届いてから4~5日、冷蔵庫でたちんぼさんだったんじゃないかな。
めっちゃうまかったぜー♪
山様、来年もよろしく!
牛肉をおうちで食べるって滅多にないです。
レストランか焼肉やさんくらい。
わが町の牛は、想像以上においしかった!
レモンがあったので、ちょいと絞っていただきました。
アスパラもこの日に一緒に食べたんだけど、写真にとりませんでしたが、おいしかったでーす。
白い方は、短冊切りっぽくスライスしてさっと茹でてサラダにしました。
緑の方は、オイスターソースとナンプラーとレモンでタイ風にしてみました。
届いてから4~5日、冷蔵庫でたちんぼさんだったんじゃないかな。
めっちゃうまかったぜー♪
山様、来年もよろしく!
by yu-miss
| 2009-06-16 08:41
| ぎふと☆ゆみ
8月26日にチャコが永眠しました。ぼちぼちブログ再開しようかなー。
by yu-miss
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