水出しダージリン

先日、1ヶ月ぶりくらいにリーフルダージリンへ立ち寄ってみました。
茶葉を物色しているとスタッフの方が、「こちら水出しのダージリンです、どうぞ~」と、みやきんのそば茶のように(もっとわかりやすくいうと、カルディのコーヒーのように)差し出してくれました。
やさしいお味☆゜・*:.。..。.:*
とっても気に入ったので、まねっこしてみました☆
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水出しはどうやるの?と訊ねたらば、確か500ccくらいのお水に茶葉を大さじ2くらい(もう忘れてるw)を入れて、冷蔵庫で8時間ほど冷やすんだそうです。
簡単だっ☆
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8時間というと、、、そうです、寝る前に仕込んでおけばよいのね♪
昨晩、仕込んで早速飲んでみましたが、おいしい。。。
水出し用のピッチャーも売ってましたが、試しにグラスに1杯分を作りました。
今度はもっと作ろう!
f0192531_1085447.jpg
思わず仕舞っておいた、錫のお茶グッズを出してしまいました。
長らくご無沙汰グラス。
やっぱかわいいな。
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ちなみにこの茶葉は春先に買ったので、オータムナルなんだけど、店頭にはファーストフラッシュが並んでいて、私がいただいた水出しダージリンもファーストフラッシュでした。
銘柄もこれが一番香りがよくて、、、というのがあったので、次はそれを買ってみよっと。
ちょっとお高いけど、すごもり消費用ってことで奮発しましょうw

GWも後半か。
私のGWはまだまだ続きますw
毎日お天気がよくて気持ちいいなー。

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by yu-miss | 2009-05-02 10:21 | らいふすたいる☆ゆみ


8月26日にチャコが永眠しました。ぼちぼちブログ再開しようかなー。


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