青森みやげ

最近話題になっているたれですが、多方面で取り上げられているみたいです。
私もお歳暮で贈りました。
とあるフリーペーパーでは、青森の幻のたれって特集されてたらしい。。。
幻ってのとはちょっと違うよね。
特売でがっつりスーパーに並んでたもん。しかも底値で。
八食にもずらりと並んで売られていました。
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豆腐にげんたれとか、そうめんにげんたれとか、人によっていろいろと日常的な活用法があるみたいで、ひとつひとつ試してみてます。
ノーマルタイプは年末年始に馬刺しを食べたときに使ったら、抜群によかったです。
ひややっこは、普通においしかった。しょうゆよりいいと思った。
そうめんは試してみたい。
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知らないうちにこんなに増えてたのか。。。鍋物にも進出してました。
がんばってるなー、農産加工☆
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八食にあった県産にんにく。
八食は市場の割に野菜とか高いんだよね。
魚介メインで、野菜の市場じゃないから?
野菜やお肉はあまり買ったことないです。
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最近よくみる黒にんにく。
魅力を感じないけど、おいしいのだろうか。。。
だって、高すぎるもん。
お土産にはいいのかも。
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試食もあったけど、手が伸びませんでした。
おいしいかどうか山Tに食べさせました。
感想は聞いたかもしれないけど、忘れた。
記憶に残ってないということは、たいした感想でもなかったんでしょう。
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そして、青森のすいーつ、豆しとぎ。
力を入れてるんでしょうか、こんなにいっぱい陳列されていました。
しかも2色で展開。
豆しとぎとは・・・青大豆ともち米、うるち米を粉にし、混ぜ合わせて練り、もち状態にしたもの。焼いて食べると香ばしい。
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もちろん試食もあったけど、これって県民以外が食べておいしいと思うのか、疑問。。。
うちの場合、おばあちゃんが作ってくれていたので、市販のじゃ満足出来ません。
くるみもちのくるみも、おばあちゃんお手製のがおいしい。
市販のは、ねば~んとしていてちょっとだめだった。
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真新しかったのは、うに味のプリッツ。
東北限定だって。
私はその隣のりんご味のチェルシーを買いました。

お土産用にチェルシー買ったけど、あげる対象となりそうな知人友人にまだひとりも会ってないから、まだうちにある。。。

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by yu-miss | 2009-01-15 17:13 | とりっぷ☆ゆみ


8月26日にチャコが永眠しました。ぼちぼちブログ再開しようかなー。


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